冷链改写格局，闽丰大市场商贸之王呼之欲出！

当前备受市场关注的闽丰大市场已经启动全面的建设，

新售楼部落成并开放，旺盛的人气，展示了项目作为打造宁远商贸之王的强大吸引力，而作为项目的亮点之一，首次在宁远引入的冷链物流模式将彻底改写宁远当前市场的运输、交易、储藏模式，成为综合大商贸市场的标杆！

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从“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”到今天，到现在，以阿里的盒马鲜生、苏宁的苏鲜生、永辉的超级物种等为代表的生鲜商超活跃起来。荔枝早就走进寻常百姓家，甚至美国的车厘子、智利的鲜鱼也能次日抵达你的饭桌。从古至今，科技就是第一生产力，容易腐烂变质的生鲜食材因为先进的冷链物流得到了解决。而你所了解而不熟悉的冷链物流，正在成为未来综合商贸市场做大做强的关键。

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“冷链物流”这个名字看似高冷，其实距离你我并不遥远。

通俗地讲，由于生鲜产品从出厂到运输，再到消费者手中，需要消耗较长时间，不利于其保鲜，因此，人们想到，将冷冻工艺与制冷技术应用至生鲜产品的物流过程中，从而确保易腐易损产品在生产、贮藏、运输、销售到消费前的各环节中，始终处于特定的低温环境，以求保证质量、减少损耗。这就是所谓的“冷链物流”，通常应用于食品与农产品领域。

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随着国人收入水平不断提高，人们对食品安全愈加重视，也更注重食材的新鲜程度，生鲜食品市场的火爆便是佐证。然而，我国食品的保质保鲜状况并不乐观。根据光大证券的研究报告，在我国的农产品中，仅果蔬一类，每年的损失额就可以达到1000亿元以上，这不仅影响农户与商家的多方利益，而且难以满足消费者的需求。此外，我国目前综合冷链流通率仅为19%，而欧美的冷链流通率可达95%以上。因此，我国大力发展冷链物流已是大势所趋。

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深知这一发展大势，闽丰大市场以冷链为王，定鼎宁远王者地位。

打造首个以冷链为特色的第五代商贸市场无疑是大湘南地区的标杆之作，是南六县首个超大型以冷链为概念的新型仓储，闽丰大市场能一站式解决鲜货、水果等储藏保鲜难题。

项目拥有1座大型冷库，采用模块化的方式，冷库中心共有4层，第一层16间冷库，二三四层各6间冷库，总库容面积约10万立方，同时每层设置8台高速电梯便于快速上下货，根据所存储物品的不同，分为速冻产品的低温冷库和用于冰鲜产品的高温冷库。制冷设备大多从国外进口，可供鲜活水产、冻品等多个经营品种的经营、储藏、物流需求。

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  在标准化的冷链物流发展下，未来的闽丰大市场将彻底改变宁远乃至整个南六县过去农产品产业低小散及马路市场的格局，同时作为湘南地区最大的冷链物流中心，今后将辐射湘南、南六县等地，服务至少近500万居民。冷链物流中心将引进先进的冷链系统和物流管理理念，交易市场内也拟将实现全电子化结算，未来结合现代电商，能够将服务网扩大到全国。同时，冷链物流中心还将发挥区域性冷链物流中心的龙头带动作用，促进宁远本地及周边地区冷链物流行业的快速发展。