板栗，俗称栗子，别名毛栗、栗果等，板栗的营养价值丰富，维生素C，蛋白质，富含维生素、矿物质，不饱和脂肪酸，核黄素等元素。具有抗衰老，治疗小儿口舌生疮，益气健脾，缓解脾虚，治疗糖尿病，治疗口腔溃疡，治疗肾虚，活血止血等功效及作用。

1，板栗和羊肉一起食用会不易消化； 

2，板栗和鸭肉一块食用会引起中毒的现象； 

3，板栗和牛肉一起食用会削弱栗子的营养价值，而且还不容易消化； 

4，板栗和牛腩一起食用会引起呕吐的情况； 

5，板栗和杏仁一起食用会胃痛； 

6，板栗和羊肉会不易消化，还有可能还会引起呕吐；

7，板栗和牛排会引起呕吐的现象；

板栗的食用禁忌

1、板栗不易消化，所以不宜多食，否则会引起消化不良。 

2、婴幼儿、脾胃虚弱消化不好，糖尿病患者或患有风湿病的人不宜食用。